低聚异麦芽糖(ISOMALTOOLGOSACCHARIDE),又名“双歧因子”,因其对机体内有益菌——双歧杆菌的超强增殖作用而得名。是以精制玉米淀粉为原料经酶法水解精制而成的一种新型功能性淀粉糖。根据异糖总量的多少,又将其分为IMO—500和IMO—900两种规格。本品具有促进双歧杆菌超强增殖、抗龋齿、消除疲劳、促进钙的吸收、增强机体免疫力、润肠通便等生理功能。又因其具有低甜度、低热值、低粘度、保湿性、耐酸热性、非发酵等特性,所以被广泛应用于各类保健品、饮品、奶制品、糖果和面食等。不但改善了食品的味质,更使产品具有了营养保健功能,提高了产品档次,增强了产品的市场竞争力。 经过我们不懈的努力,富含:“双歧因子”的各类保健食品已被广大消费者所接受,低聚异麦芽糖正在市场上“越走越俏! |