原装进口， 是大豆生产过程中从豆油中提炼的一种不含胆固醇的天然表面活性剂，是一种安全可靠的食品添加剂，在食品加工中可广泛作为食品乳化剂、粘度调节剂、脱模剂、润湿剂等等。通常用于糖果、巧克力、饼干、胶基与口香糖、乳制品、冷饮、人造奶油、保健食品、烘焙制品、方便面等行业中。