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大豆分离蛋白
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2008-10-01
净重:40g; 原料与配料:豆粕; 保质期:365天;大豆分离蛋白具有高蛋白含量,低胆固醇的特点,独具乳化性、凝胶性、集水、保水性,是其它动物蛋白所不能替代的。作为一种食品添加剂,广泛用于肉制品、乳制品、面制品、饮品、儿童食品、糖果、方便食品、冷冻食品等几十类现代...
地区:山东
电话:86-0534-7421872
2008-10-01
净重:40g; 原料与配料:豆粕; 保质期:365天;大豆分离蛋白具有高蛋白含量,低胆固醇的特点,独具乳化性、凝胶性、集水、保水性,是其它动物蛋白所不能替代的。作为一种食品添加剂,广泛用于肉制品、乳制品、面制品、饮品、儿童食品、糖果、方便食品、冷冻食品等几十类现代...
地区:山东
电话:86-0534-7421872
2008-09-24
主要成分:大豆分离蛋白; 提取来源:大豆; 检测方法:HPLC; 物质含量:90%%;中文名:大豆分离蛋白 英文名:Soybean Protein Isolate 性状与用途:产品呈粉末状,含蛋白质85-90%,具有凝胶性、乳化性、保油性、持水性等功能性质,改善了食品的加工性能和风味,又提高了食品...
地区:四川
电话:86-838-5732508
2008-05-17
主要成分蛋白质提取来源大豆外观淡黄色检测方法MTTE含量90.5(%)DATA OF ANALYSISPRODUCT:Isolated Soy Protein ITEMSINDEXRESULTS含量Protein(N*6.25,mfb)%90.0min90.5水分Moisture %7.0max5.8灰分 Ash %5.5max5菌落总数 Total Bacteria(cfu/g)20000max20000大肠菌群 E-Col...
地区:上海上海
电话:86-21-58366763/58366762
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