调节人体内酸碱平衡，恢复神经正常作用。

作水泥掺合剂

水泥中添加一定数量的葡萄糖酸钠后，可增加混凝土的可塑性和强度，且有阻滞作用。

作玻璃瓶专用清洗剂

在玻璃瓶清洗剂的药剂配方中以葡萄糖酸钠为主体，去垢力强，不堵塞洗瓶机的喷嘴及管路，洗涤水排放无公害。

作钢铁表面清洗剂

在清洗药剂中添加葡萄糖酸钠，钢胚表面经过严格清洗后，使镀层物与钢铁表面牢固结合。